Полезные ссылки:


Контроль качества продукции физико-химическими методами. Вино и виноматериалы


В настоящее
время данного
товара нет
в продаже


В практическом руководстве приведен текст закона РФ "О техническом регулировании" с комментариями представителей испытательных лабораторий. Представлены основные методики оценки качества вин и виноматериалов, рекомендованные нормативными документами и дополненные необходимыми сведениями по технике проведения работ.

Руководство предназначается для специалистов винодельческих предприятий и лабораторий.
(автор, редактор)